快適ライフへの道 200806

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2008年06月19日 (Thu)

今年９月で４０周年★サッポロ一番　みそラーメン

子供の頃に、お婆ちゃんの家に行くと、作ってくれた「サッポロ一番味噌ラーメン」。懐かしいなァ～。。
想えば、凄いロングセラーです！
今年で４０周年だそうですが、これからも世代を超える思い出深いラーメンになってくれるでしょう♪

私も非常食としてインスタントラーメンに、助けられることしばしば。。
残り物の野菜やお肉など炒めて、ひと手間掛けてあげると驚くほど美味しくなります。
手軽で美味しいから侮れないですよね★

そして、ちょっと気になる「サッポロ一番　ピリ辛みそラーメン　チゲ風」。。。。
食べたことないのですが、味噌とチゲの組み合わせなんて、いかにも美味しそうです。

商品説明を見ると…
　　「麺は、モチッとしたしなやかな歯応え。スープは、定番のみそラーメンをベースに、コチジャンと豆板醤をプラス。ピリッとした辛さとコクをお楽しみいただけるスープに仕上っています。」
だってヨん。

麺がモチッとするんですかぁ～！イイじゃないですかぁ～！生麺チックで期待大なコピーです。
サッポロ一番シリーズは、今も進化し続けてるんですね。

サンヨー食品㈱　サッポロ一番ＨＰ　http://www.sanyofoods.co.jp/

テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

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2008年06月05日 (Thu)

国産黒米を混ぜて、モチモチご飯はいかが？

雑穀の中でも黒米は私の大好物です。
黒米は餅米の一種なので、いつものお米に少し混ぜるだけでも、食感が全然違います。
モチモチ感と粘りが倍増して、”おこわ”に近い食感になるので、もち米好きな方には超オススメです♪
しかも黒い色素のアントシアニンには、動脈硬化を予防し、老化や発ガンの抑制する抗酸化作用があるので健康にも良いですよ。

※黒米を食べる場合、白米２～３合に対して大さじ１杯が目安。